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牛肉最好吃的家常做法,掌握好一步,嫩滑味美,拌汁能吃3碗饭

2019-10-23 04:22:27 来源:鲍官资讯 作者:匿名 阅读:2462次

猪肉很贵,我们可以开始吃牛肉吗?哈哈。

事实上,一日三餐的营养应该平衡,需要补充。拯救它是不可能的。蔬菜应该吃,肉不应该长时间不吃。尤其是对正在成长的孩子来说,为他们煮牛肉是有益的。

所以今天我们来吃牛肉。当我们买牛肉的时候,我们看到附近的西红柿非常新鲜,还带了一些回来。每个人都知道西红柿富含营养,但是你曾经尝试过用牛肉做西红柿吗?味道也很好,孩子们特别喜欢这样吃,营养和食物。

具体步骤如下。喜欢牛肉的朋友可以尝尝。

第一步:我准备了6个小番茄,3到4个鸡蛋,牛肉大约1公斤。我们的牛肉每50元大约1公斤,但仍然比猪肉贵得多。清理所有这些成分。

第二步:把西红柿切成小块,把牛肉逆着谷物切成小块。不要沿着谷物切,尤其是对孩子来说。如果你沿着谷物切,你不能咀嚼它。将牛肉切好,放入大碗中备用。

第三步:准备一个小碗,装满一点清水,加入2汤匙淀粉,搅拌均匀,混合成水淀粉,水粉比为2:1。

第四步:在切好的牛肉中加入少许白糖、盐和酱油,搅拌均匀,搅拌均匀后倒入一半准备好的水淀粉,继续搅拌均匀,将牛肉锁在水中,搅拌均匀后腌制半小时。

第五步:将准备好的鸡蛋倒入另一个大碗中。我在这里准备了四个鸡蛋。加入一点盐和另一半我们准备好的水淀粉。把它们加在一起,然后分开。含有水淀粉的鸡蛋会嫩滑,味道更好。

第六步:向锅内加入油,将油加热至40-50%,倒入蛋液,滑动蛋液直至凝固,倒出鸡蛋,待凝固后备用。

第七步:在锅中加入更多的油,加热油,加热后加入牛肉翻炒,翻炒牛肉至89%熟,包装备用。

第八步:牛肉取出后,清洗锅,加入油加热,然后将姜和洋葱片倒入锅内,翻炒至香味,然后将西红柿倒入锅内,翻炒,同时用铲子轻压西红柿,压出汁液。

第九步:加入半碗水和一点盐翻炒西红柿,直到汁液变稠。将牛肉和鸡蛋放回锅中,搅拌均匀。

步骤10:好的,均匀地翻炒,你可以关掉火,从锅里出来。虽然这道菜不卖,但它是孩子们最喜欢的一道菜。味道很好,营养丰富。

这块嫩滑多汁的番茄牛肉片已经准备好让你最喜欢的朋友品尝了!开胃可口,只要用果汁拌米饭,我就能吃3碗米饭,有肉有蔬菜,营养美味!

食物和爱是世界上唯一值得珍惜的东西。吃饭是一种幸福,品味是一种兴趣,烹饪是一种幸福!

大家好,我是铁头,一个喜欢烹饪和烹饪的客家人!

没有华丽的语言,没有华丽的环境,只有铁脑袋为家庭做饭。我想和你分享详细的家常菜菜单、客家菜、家庭小吃等。如果有任何缺点,请给我你的建议。在美食界,让我们一起进步,为我们的家庭做越来越美味的食物!

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